25.01.2012 Dziennikarze - rybakami W dniach 23-24 listopada 2011 roku w Rytwianach odbyło się szkolenie dla dziennikarzy z wykorzystaniem środków z Funduszu Promocji Ryb. Spotkanie w formie warsztatów rybackich miało miejsce w hotelu Rytwiany i na stawach miejscowego gospodarstwa. W części plenerowej udział wzięło 15 dziennikarzy z Katowic, Warszawy, Kielc, Tarnobrzegu, Sandomierza, Staszowa i Gdyni. Chodziliśmy wzdłuż grobli, oglądaliśmy mnichy, koparki, magazyny, zimochowy i inne możliwe do obejrzenia o tej porze roku składniki infrastruktury stawowej. Bez końca odpowiadaliśmy na pytania dziennikarzy, z których najbardziej charakterystyczne to: 1. Jak głęboko kopie się stawy? 2. Gdzie są pompy, którymi nalewa się wodę do stawów? 3. Dlaczego niektóre stawy są suche a inne zalane wodą ? 4. Po co istnieją zimochowy skoro ryby się sprzedaje w grudniu? 5. Czy kaczki jedzą ryby, a jeśli nie, to czy są pożyteczne? 6. Czy ziarno się gotuje przed wrzuceniem do stawu? Obecni rybacy z przyjemnością i dużym zacięciem pedagogicznym wyjaśniali zawiłości gospodarki stawowej najpierw na sucho, a potem również w trakcie odłowów magazynu i załadunku na samochód kilkuset kilogramów karpia towarowego. W pracach praktycznych z kasarem uczestniczył z największym zaangażowaniem Pan Jerzy Sobociński - Doradca Prezesa ARR. Na koniec pracy, gospodarz - Wacław Szczoczarz zaprosił wszystkich kursantów na tradycyjnie wędzonego na gorąco karpia i lampkę czerwonego wytrawnego wina z własnej winnicy. Widok dziennikarzy pałaszujących z ogromnym apetytem gorące dzwonka karpiowe dawał nadzieję na dobrą promocję medialną karpia. Po tym poczęstunku wszyscy przeszli do sali konferencyjnej, gdzie dziennikarze i kilkudziesięciu rybaków uczestniczyło w szkoleniu teoretycznym z zakresu gospodarki karpiowej, dobrostanu i promocji karpia przeprowadzonym przez ekspertów z IRS, PAN i SGGW. Nie obyło się bez wnikliwych dziennikarskich pytań i odpowiedzi ekspertów, które przeciągnęły się aż do kolacji. Na drugi dzień warsztaty miały charakter panelu dyskusyjnego na temat karpia, jego medialnego wizerunku. Rybacy z ciekawością obserwowali punkt widzenia dziennikarzy na rybackie sprawy, który często jest zupełnie inny, a nawet zaskakujący. Po szkoleniu uczestnicy zwiedzili piękny pokamedulski obiekt klasztorny w Pustelni Złotego Lasu w Rytwianach. Efektem tego szkolenia było wiele pozytywnych informacji o karpiu, które ukazały się w różnych mediach, w tym m.in. w radio TOK FM za sprawa Pana Piotra Adamczewskiego, felietonisty "Polityki", autora książek kulinarnych. powrót