31.08.2013

Wędzony karp na Festiwalu Smaku w Grucznie

W ostatni weekend - 24-25 sierpnia br., odbył się Festiwal Smaku w Grucznie. W niewielkiej, pięknie położonej w dolinie Wisły wsi w gminie Świecie (województwo kujawsko-pomorskie) od kilku lat odbywa się wielkie święto smakoszy, miłośników kuchni regionalnej oraz prawdziwego, naturalnego i tradycyjnego jedzenia. Wśród wielu stoisk z wędlinami, pasztetami, serami, miodami, nalewkami, ciastami, chlebami na zakwasie, można było też znaleźć wędzonego karpia i wędzone pstrągi. Impreza ta cieszyła się ogromną popularnością wśród gości, a w weekend przez stoiska przewinęly się tysiące osób spragnionych smaku tradycyjnej żywności.



powrót