01.12.2024

Konferencja Prasowa "Sportowy Karp"

Jedną z odsłon konferencji prasowej "Sportowy Karp" w dniu 22.11.2024 roku w Warszawie był brawurowy pokaz trików piłkarskich wykonanych przez Dawida Jarzębowskiego - czołowego polskiego freestylera futbolowego. Działo się to w obecności ponad 50 dziennikarzy, hodowców, kucharzy, dietetyków i blogerów kulinarnych. Obecni oprócz sportowego pokazu, mieli okazję wysłuchać i obejrzeć frapującą prezentację dr hab. Joanny Tkaczewskiej prof. Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Dla wielu dziennikarzy zaskoczeniem były przystępnie przedstawione informacje o niesamowitych właściwościach mięsa i innych części ciała karpia, a także o historii powstania "batonika z karpia". Konferencja była świetną okazją do wręczenia statuetek z okazji 20-lecia działania Towarzystwa Promocji Ryb "Pan Karp" (Andrzej Lirski, Janusz Wrona, Anna Pyć i Zbigniew Szczepański) i 10-lecia wydawania "Głosu Pana Karpia" (Grzegorz Kończewski, Jarosław Czerwiński, Wacław Szczoczarz). Jedna ze statuetek trafiła też do red. Anny Wysoczańskiej z PAP za rzetelne, profesjonalne informowanie opinii publicznej o sprawach rolnictwa, w tym rybactwa. Sportową statuetkę odebrał też Mateusz Pruss za zdobycie II Wicemistrzostwa Torunia wraz z drużyną piłkarską Pan Karp. Konferencję poprowadzili dr Mirosław Kuczyński i Katarzyna Zillmann - wicemistrzyni olimpijska z Tokio w wioślarstwie, która jest twarzą kampanii "Sportowy Karp".

Dziękujemy Karczmie "Karpiówka" za dostarczenie świetnego surowca karpiowego, a Jarosławowi Uścińskiemu i ekipie z Moonsfery za uraczenie uczestników konferencji delicjami z karpia (kanapeczki z karpiarzem + ogórek i dymka, tarta z karmelizowana cebula i wędzonym karpiem, ceviche + grzenki i guacamole, sałatka z udziałem wędzonego karpia, zupa ogórkowa na karpiu, faworki z karpia, deser). Batoniki i sushi z karpia dojechały z firmy "Lucky Fish" dopełniły ekstazy podniebień gości konferencji.

Dziękujemy za udział dziennikarzy, w tym TVP 1, Polskiego Radia, RMF, Radio 3-5-7, ITSnews i inni. Dziękujemy również za obecność delegacji z Akademii Nauk Stosowanych im. Haliny Konopackiej z Pruszkowa, gdzie na co dzień studiuje wielu wybitnych sportowców, w tym właśnie Katarzyna Zillmann.