przez PAN KARP » Śro Paź 28, 2009 9:33 pm
Witam, w ww. głosach kilka razy przywoływano sprawę tendencji w konsumpcji ryb w Polsce. Biorąc pod uwagę dane opracowane przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla 2008 roku, w porównaniu z rokiem 2007, można zaobserwować, że ogólne spożycie ryb wzrosło z 13,05 kg/osobę/rok do 13,45 ... Polacy z tego zjadali w ogromnej większości ryby morskie (ale np. śledzi zjadaliśmy prawie 1,5 kg mniej niż w latach 90. ub. wieku.) Ryb słodkowodnych zjedliśby w roku ub. 3,90 kg/os/rok . Ciekawostką jest to, że ta ilość, to głównie "zasługa" konsumpcji ryb z importu, ale nie tylko pang (ekspansja tego gatunku wyhamowała ostatnio), ale też tilapii i in. Konsumpcja karpia nieznacznie wzrosła w okresie 2006-2008, ale z 0,48 kg/os/rok do rekordowego roku 2000 - 0,63 kg, brakuje sporo. Co ciekawe zahamowała się też tendencja wzrostowa w zakupach pstrąga i zatrzymała się na poziomie 0,35-0,38 kg/os/rok . A apropos kormoranów, zapraszam na naszej stronie do zapoznania sie z konkursem dla dzieci szkolnych, bo własnie rusza i ewentualne promowanie go wśród zaprzyjaźnionych szkół, termin nadsyłania prac - 23.11.br.