Wędzenie karpia

[Wiesław 1]

Witam kolegów ,może ktoś podpowie mi ile czasu trzeba wędzić karpia ,czy wędzić całego czy w kawałkach , jakie proporcje solanki i jak długo ma się moczyć z góry dziękuje

[gość]

Ja wędzę 4 godziny. W solance dzwonka moczę też 4 godziny.

[Gość]

Lepszą metodą jest obsypanie solą kamienną na 2-3 godziny, a nie moczenie w solance