Mariusz napisał(a):Proponowałbym najważniejszy temat: " jak funkcjonować w aktualnych przepisach". Niestety, jak znam życie zostanie pominięty. Jak zwykle. Ktoś coś powie, ktoś za to zapłaci i dalej będzie jak do tej pory.
Proponuje Mariuszu, żebyś napisał bardziej szczegółowo, czego oczekujesz, postaramy sie to włączyć do programu, który póki co wygląda następująco:
Wstępny program konferencji „Dobra praktyka weterynaryjna w gospodarstwach karpiowych” w ramach projektu „Certyfikacja karpia – dlaczego warto?”
Prowadzenie – Tomasz Kulikowski (Magazyn Przemysłu Rybnego)
Nadzór ekspercki – dr Jan Żelazny (PIW Puławy)
Organizator – Zbigniew Szczepański (TPR)
Dzień pierwszy – 3 października 2012 r.
I Nadzór weterynaryjny
1. Wystąpienie wprowadzające – dr Janusz Związek - Główny Lekarz Weterynarii .
2. Realizacja zapisów rozporządzenia MRiRW w sprawie nadzoru weterynaryjnego – przedstawiciel GIW.
3. Nadzór nad sprzedażą ryb, w tym sprzedażą ryb żywych wraz z niezbędną dokumentacją - GIW.
II Weterynaria w terenie
4. Dobra praktyka weterynaryjna w gospodarstwie karpiowym - Hanna Głowacka - Pracownia Chorób Ryb Bydgoszcz)
a) stan zdrowia ryb w sezonie 2012 w Polsce Północnej
b) wpływ jakości paszy na zdrowie ryb.
5. Pozostałe aspekty dobrej praktyki weterynaryjnej dr Jan Żelazny – PIW Puławy
a) stan zdrowia ryb w sezonie 2012 w Polsce Południowej i Wschodniej,
b) wpływ środowiska wodnego na stan zdrowia ryb,
c) dobrostan ryb.
6. Dobra praktyka higieniczna, produkcyjna i rybacka w hodowli stawowej - Powiatowy Inspektorat Weterynarii
Dzień drugi – 4 października 2012
Warsztaty będą się odbywać w niezależnych 3 grupach, z których każda przejdzie wszystkie 3 tematy:
1. Warsztaty nr 1 - grupa ok. 30 osobowa – praktyczne wypełnianie dokumentacji weterynaryjnej , wgląd w dokumentację weterynaryjną stosowaną w trakcie kontroli sprzedaży bezpośredniej, w tym żywych ryb (1,5 godziny).
2. Warsztaty nr 2 - grupa ok. 30 - osobowa z ichtiopatologiem – szczegółowe omówienie najciekawszych przypadków praktyki weterynaryjnej w terenie (1,5 godziny).
3. Warsztaty nr 3 – ok. 30 osób podzielonych na grupy robocze (6-7 osobowe) – pod nadzorem ichtiopatologów (z terenu całego kraju). Grupy będą dyskutować nad postawionymi przez organizatorów autentycznymi, zróżnicowanymi problemami i zadaniami, w tym z zakresu dobrej praktyki weterynaryjnej na stawach (ok. 1,5 godziny)
Dzień trzeci – 5 października 2012
1. Zdrowie ryb w mediach – dr Jan Żelazny, Zbigniew Szczepański.
2. Podsumowanie paneli warsztatowych – Tomasz Kulikowski
3. Dobra praktyka weterynaryjna jako element certyfikacji karpia w zakresie bezpieczeństwa produktu - dr Jan Żelazny, Tomasz Kulikowski
Zakończenie konferencji